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現在人們生活水平得到了提高，人們的生活*也改變了很多，大家的口味也越來越挑剔，火鍋是大家都很喜愛的一種美食，不少人平時都會自己在家制作，電火鍋也因此走入人們的生活，為人們服務。接下來我們就一起來看下電火鍋用起來怎么樣？（推薦閱讀：電火鍋干燒會怎樣）
一、電火鍋用起來怎么樣
1、市面上銷售的電火鍋，基本上都是采用全塑的外殼設計，款式新穎多樣，豪華美觀，還具有良好的控溫功能，在60℃-250℃范圍內任意設定，方便控制烹調溫度。采用大功率的電熱盤，升溫的速度快。
2、使用大功率電熱盤，涮火鍋火力更足，而且大容量的內鍋，即便是多人食用，也毫無壓力，輕松應對。搭配透明不易碎的強化玻璃蓋，我們可以清晰看見里面的美食，以此更具誘惑力。
3、電火鍋都是設有溫度保險，可用來防止溫度異常過熱、優(yōu)質鋁合金鍋身，內鍋涂有不粘涂料，方便清洗。采用無級調溫、隨心所欲，內鍋選優(yōu)質鋁合金材料、精工制作、堅固耐用。
二、電火鍋可以炒菜嗎
電火鍋是否可以用來炒菜，小編建議在使用之前先看說明書，如果上面沒有介紹有炒菜的功能，還是不要用來炒菜的好，因為電火鍋為了加速湯的沸騰，本身里面的電熱機制很強，煮火鍋時因為有湯的液體在上面，所以溫度鍋體內側溫度維持在一個動態(tài)穩(wěn)定值，炒菜只放一點油和菜，沒有水來浸泡降溫，很容易出現鍋底溫度過高的情況，甚至會燒壞電氣，引發(fā)電火災！
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