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簡單幾步教您用烤箱烤餅干

2017-02-02 15:10:36
來源:齊裝網(wǎng)
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餅干的味道很好,且可以給我們的身體帶來保健效果,不過目前的餅干類型也很多,不同制作模式,口味也是不一樣的。建議人們在平時飲食的過程之中,知道這種餅干怎么做,目前利用電烤箱做餅干的情況十分多見,下面簡單來看看烤箱烤餅干的步驟。

烤箱

烤箱

畢竟這種方法很便利,但是如何用烤箱烤餅干呢。

如何用烤箱烤餅干,必須要去先準備好制作餅干的材料,一般制作餅干的用料其中包含了低筋面粉二兩左右,黃油一兩就行了,雞蛋一兩就可以,細砂糖四十克就是,鹽四分之一勺子。

只要準備好了之后,就可以使用用烤箱烤餅干了。

做法烤箱中層上下火190度預(yù)熱。

1、黃油室溫軟化后,加糖,鹽,用打蛋器打到均勻順滑(不需打發(fā))。

2、雞蛋液分三次打入黃油里,并用打蛋器攪打均勻。

每次都要讓雞蛋和黃油融合以后再加下一次。

3、篩入低筋面粉,揉成光滑面團即可,不要揉太久。

4、把面團放在案板上搟成厚約0.3cm的面片,用模具刻出各種形狀的面片。

5、把切好的面片擺在烤盤里,放入預(yù)熱好的烤箱里,15~20分鐘。

然后把黃油那些倒入淀粉和面粉的混合物中,可以用手抓勻,也可以用工具輔助,就像是和面那樣,把黃油和淀粉混合在一起,就會出現(xiàn)像餅干那樣的一種粉。

烤箱烤餅干

烤箱烤餅干

電烤箱怎么用

有些家庭喜歡用電烤箱,特別是喜歡一些西餐,尤其是早餐,沒有很多的時間,電烤箱就會很省時間,做出來的東西也很好吃,大家會使用電烤箱嗎,今天我們來學(xué)習(xí)電烤箱怎么用,讓大家輕松做出很多美食。

電烤箱怎么樣

電烤箱怎么樣

烤盤和烤網(wǎng)的使用

烤盤主要用于烘烤漢堡牛排、雞、鴨、曲奇餅、面包等;烤網(wǎng)可供烘烤帶殼花生,葵花子等食物使用;烤蛋糕要用烤網(wǎng)和蛋糕模盒;烤魚時則要同時使用烤網(wǎng)和烤盤(在烤盤上放烤網(wǎng),再放魚)。

無論烤制何種食品,一次只應(yīng)放置一盤,以使食品同時受到上下火的烘烤。

以上就是關(guān)于用烤箱烤餅干的簡單步驟介紹,喜歡的朋友可以用烤箱烤餅干試試哦!

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