洋槐花蜂蜜呈水白色、淡*,透明狀,色澤清亮,口感清甜,有槐花特有的清香味,不易結晶,果糖比率高,果糖極易被人體吸收利用,且轉變成脂肪的能力小于葡萄糖,適合青少年與中老年人服用,那如何鑒別洋槐花蜂蜜?洋槐花蜂蜜的功效有哪些?今天就由小編帶大家一起來了解下吧!
一、如何鑒別洋槐花蜂蜜
1、看色澤
一般來說,純正的槐花蜜呈水白色,而真正的天然蜂蜜無論色澤深淺都有霧蒙蒙的狀態(tài),而假蜂蜜是發(fā)亮的、色澤鮮艷、透亮,無霧狀特征。
如何鑒別洋槐花蜂蜜
2、價格
按照現(xiàn)在的市面價,普通的槐花蜜價格在35~45之間。如果價格遠遠小于這個的話,那就可能是質(zhì)量差或者假的槐花蜂蜜,千萬不要為了貪小便宜而買到劣質(zhì)的蜂蜜。
3、聞味道
純正的槐花蜜除了有蜂蜜共有的特殊甜味,本身還帶有一種槐花的清香。而假的蜂蜜聞起來像是蔗糖的味道,有些甚至是加了香料的,聞起來一股香料的味道。
4、看是否容易結晶
槐花蜂蜜因含有較高的果糖,也不容易結晶。一般來說,純正的槐花蜜可以放置3年以上甚至不結晶,如果結晶說明摻有其他蜜源。如果買回來不久就結晶,說明可能買到是假的槐花蜜。
洋槐花蜂蜜
5、觀察蜜的濃度
取一根筷子插入蜜中,垂直提起。濃度高的蜂蜜往下淌的慢,粘性大可拉絲,斷后可收縮成蜜球。假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之,即便能拉長絲,斷絲也沒彈性,不會收縮成蜜珠。也可在報紙上滴一滴蜂蜜,濃度高的純蜂蜜呈半球狀、不易浸透報紙,濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報紙。
洋槐花蜂蜜的功效
二、洋槐花蜂蜜的功效
1、護膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤和營養(yǎng)作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
2、抗菌消炎、促進組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
3、睡前服用有利入睡
臨睡前服用能起到催眠作用,有利入睡.還能改善自身的情緒,達到寧心安神的效果,對于便秘的人,康生緣洋槐花蜂蜜還可以改善便秘,大便通暢,有排毒養(yǎng)顏蜂蜜減肥的功效。
瓶裝洋槐花蜂蜜
4、促進消化
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
5、改善血液循環(huán)、降低血壓
洋槐蜂蜜這個是含有刺瑰苷與發(fā)揮油,性質(zhì)清涼,有舒張血管,改善血液循環(huán),防止血管硬化,降低血壓等作用。
有關如何鑒別洋槐花蜂蜜,洋槐花蜂蜜的功效小編就給大家介紹到這里了,優(yōu)質(zhì)的洋槐花蜂蜜在室溫下放置數(shù)年都不會結晶,也不會腐敗,表明其防腐作用極強,若您還想了解洋槐花怎么吃的相關信息,請繼續(xù)關注齊裝網(wǎng)。
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