說(shuō)到美食是很多人的*,美食的制作離不開(kāi)好的烹調(diào)工具,傳統(tǒng)油炸食品制作起來(lái)不僅油煙多,而且廚房油跡也多,飛利浦空氣炸鍋的出現(xiàn)改變了這一現(xiàn)象,下面就讓小編分享一下飛利浦空氣炸鍋食譜吧!
黃金饅頭片
一、黃金饅頭片
預(yù)熱時(shí)間5分鐘,烹飪溫度180度。
1、將飛利浦空氣炸鍋預(yù)熱至180度約5分鐘。
2、將饅頭切片表面蘸上少許色拉油。
3、平展開(kāi)放進(jìn)炸籃,設(shè)置時(shí)間8分鐘,直到饅頭變成金*即可。
4、從炸籃內(nèi)取出饅頭切片蘸上煉乳或蜂蜜即可食用。
黃金炸雞柳
二、黃金炸雞柳
預(yù)熱時(shí)間5分鐘,烹飪溫度200度。
1、將飛利浦空氣炸鍋預(yù)熱至200度約5分鐘。
2、將雞柳表面蘸上色拉油。
3、將蘸上色拉油的雞柳,放進(jìn)炸籃中,設(shè)置時(shí)間8分鐘左右炸成金*即可。
油炸花生米
三、油炸花生米
預(yù)熱時(shí)間5分鐘,烹飪溫度180度。
1、將400克花生米倒進(jìn)裝有色拉油容器內(nèi)略微攪拌。
2、將飛利浦空氣炸鍋預(yù)熱至180度約5分鐘。
3、將攪拌好的花生米放入炸籃,設(shè)置時(shí)間8分鐘。
4、從炸籃內(nèi)取出花生米撒上鹽或糖,略微攪拌冷卻后即可食用。
酥炸豆腐
四、酥炸豆腐
預(yù)熱時(shí)間5分鐘,烹飪溫度200度。
1、香菜洗凈瀝干后切末,酥炸粉漿拌均勻備用。粉漿的濃稠度,以可沾附的微糊狀,不易滴落的狀態(tài)為佳。
2、板豆腐沖凈,以紙巾擦干后,再切成適當(dāng)大小塊狀。
3、200度預(yù)熱3分鐘,接著將豆腐放入粉漿中沾裹均勻。
4、炸籃內(nèi)先鋪上一小張防沾烤紙,再擺上沾裹粉漿的豆腐,以免底部沾黏,待烤約5分鐘外層定型后,再將烤紙夾出,讓豆腐可以炸得更均勻。
5、取出將拌勻的綜合調(diào)味料淋在豆腐上即可食用。
排骨
五、排骨
預(yù)熱時(shí)間5分鐘,烹飪溫度200度。
1、準(zhǔn)備材料:排骨500克、錫紙若干張。料酒1小匙、老抽醬油1小匙、生抽1匙、根、鹽1小匙、雞精少許、白砂糖少許、胡椒粉少許。將排骨洗凈后斬成段。
2、取一大碗,放入排骨,加鹽、雞精、老抽醬油、生抽、白砂糖、胡椒粉、料酒、姜絲。
3、拌勻后腌制30分鐘以上。
4、腌制好的排骨用錫紙包上(用錫紙的亞光面接觸食物)。
5、將利浦空氣炸鍋用200度預(yù)熱5分鐘,再放入包好的排骨。
6、200度15分鐘至排骨熟即可。
油炸食品
油炸食品很美味,但油炸食品會(huì)產(chǎn)生很多的油煙,且油炸之后食物的營(yíng)養(yǎng)成分也因高溫流失殆盡,另外食用過(guò)多油炸食品會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生非常大的危害。而飛利浦空氣炸鍋相對(duì)來(lái)講可以為消費(fèi)者制作出健康的油炸食品。以上就是飛利浦空氣炸鍋食譜的一些介紹,希望你可以在家嘗試制作美食。更多裝修詳情清繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。
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