意大利咖啡壺使用方法讓你喝出效果

2017-04-18 16:57:36

來源：齊裝網(wǎng)

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疲勞的午后你需要一杯醇香的咖啡來提神醒腦，為疲乏的工作助陣，現(xiàn)在很多上班族和時(shí)尚人士都會(huì)購買一個(gè)意大利咖啡壺自己沖咖啡，那你知道意大利咖啡壺怎么用嗎？今天小編就給大家介紹下意大利咖啡壺使用方法。

一、意大利咖啡壺使用方法

步驟一

選用Espresso專用的咖啡豆，需要較美式咖啡更細(xì)的研磨，但還不到粉末的程度，尚成顆粒狀，如果磨的太細(xì)，咖啡粉會(huì)穿透金屬濾網(wǎng)，留下殘?jiān)?，而且造成過度萃取而太苦、太澀，如果磨的太粗則熱水太快穿過咖啡而造成萃取不足味道不夠。

意大利咖啡壺使用方法

步驟二

摩卡壺的底部放入適量的熱水，(通常煮出一杯Espresso的量不會(huì)超過60㏄)。

步驟三

將咖啡粉放入摩卡壺中間，狀似漏斗的容器中，每一杯的用量約在8或9g左右，將咖啡粉攤平，稍做擠壓，但不要壓的太密，然后放入壺中。

意大利咖啡壺

步驟四

將摩卡壺的上座與下座完全拴緊，以確保煮的時(shí)候水不會(huì)從中間滲出，然后將摩卡壺由底下加熱，你可以用手拿或是放在專用的架子上，底下用酒精燈或瓦斯?fàn)t來加熱，直到水沸騰后全部流到上座為止。當(dāng)你擁有了一個(gè)好的咖啡壺，就相當(dāng)于擁有了一個(gè)私人的咖啡館，可以在任何需要的時(shí)候喝上的醇香咖啡，所以掌握咖啡壺的使用方法非常重要。

二、意大利咖啡壺使用小帖示

1、每杯咖啡大約須要6克咖啡粉。

2、使用幼細(xì)程度研磨的中深度烘焙的咖啡粉。

意大利咖啡壺使用小帖示

3、制作Espresso咖啡的咖啡豆屬混合型，選購時(shí)要特別注意調(diào)配比例及烘焙品質(zhì)是否良好。咖啡入杯的技巧：為了保證咖啡口感的均勻，應(yīng)輪流交替倒入每只杯子中。

以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的意大利咖啡壺使用方法，希望對(duì)你有所幫助。如果想要了解更多咖啡壺的相關(guān)信息，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報(bào)價(jià)還能*獲取四套設(shè)計(jì)方案，更有裝修管家全程跟蹤服務(wù)，抓緊行動(dòng)吧！

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