廚房的清潔不僅僅是視覺上的干凈,更重要的是物歸其類,使廚房看起來更加的整齊美觀。那么怎么樣分類廚房用具呢?廚房用具有哪幾類呢?接下來由小編給大家介紹介紹。
一、是儲藏用具
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
分類廚房用具之儲藏
二、是調(diào)理用具
調(diào)理用具主要包括調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。這些用具一般是建議放置在廚房*容易拿到的地方,可以在墻面上釘上些許置物板,不僅節(jié)省空間,使用起來也會更方便。
分類廚房用具之調(diào)理
三、是洗滌用具
包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
四、是烹調(diào)用具
主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關工具和器皿。這些用具一般不需要進行特別的收納,因為這些用具是*容易產(chǎn)生污漬的地方,所以保證烹調(diào)用具的干凈才是*重要的。
分類廚房用具之烹調(diào)
五、是進餐用具
主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。這些用具一般都會由廚房專用的儲物柜或者是小箱子來放置,但是這樣不通風,再加上積水,很容易導致細菌的產(chǎn)生。小編建議在廚房放置專用的碗筷置物架,將碗筷清洗干凈之后可以隨手放置在上面,不僅輕松方便,而且可以有效的控制細菌的產(chǎn)生。
分類廚房用具
以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的分類廚房用具的小方法,希望對你有所幫助。如果想要了解更多分類廚房用具的相關信息,請繼續(xù)關注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報價還能*獲取四套設計方案,更有裝修管家全程跟蹤服務,抓緊行動吧!
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