這些臺式燃氣灶選購技巧給你放心好廚房

2017-05-13 10:05:55

來源：齊裝網(wǎng)

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燃氣灶是廚房用具中*不容忽視的一部分，小到美觀實用，大到安全問題，都與我們的生活息息相關，所以選擇一款實用性強又兼具美觀的燃氣灶就格外的重要了。市面上的燃氣灶繁復多樣，到底哪一款才是我們真正需要的呢？今天小編就來給大家介紹一下臺式燃氣灶的選購技巧，給你放心好廚房。

一、臺式燃氣灶選購技巧——燃氣灶面材料

燃氣灶面料是我們能夠直接看到的一種，判斷面料是*為直接的*。燃氣灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種材質(zhì)，不銹鋼燃氣灶面材料結實，但長期使用后污漬較難清洗。同時一些劣質(zhì)產(chǎn)品燃氣灶面厚度不足，在使用中易發(fā)生塌陷情況從而造成人身的損害。玻璃燃氣灶面易于清潔，長期使用后仍光亮如新，但若買到劣質(zhì)品，則在使用過程中易發(fā)生玻璃的爆裂現(xiàn)象。

臺式燃氣灶選購技巧

二、臺式燃氣灶選購技巧二——標識

標志也是我們能夠直接看到的，判斷標志也是*為直接的*。我們在購買臺式燃氣灶的時候要檢查產(chǎn)品標簽上適用燃氣種類與家里的是否一致。不一致的燃氣灶具肯定是不合格的產(chǎn)品，是*不能買的。

三、臺式燃氣灶選購技巧三——火蓋形狀

燃氣灶具按照火蓋形狀可以分為直火蓋和旋轉(zhuǎn)火蓋兩種。通常旋轉(zhuǎn)火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中從而適合爆炒。但旋轉(zhuǎn)火煙氣中一氧化碳含量很容易超標，但是直火蓋火力比較均勻，煙氣中一氧化碳含量一般不易超標。

臺式燃氣灶

四、臺式燃氣灶選購技巧四——爐頭

燃氣灶爐頭材料的主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭處于長時間被火燒烤的狀態(tài)，所以易發(fā)生變形，因此一般情況下爐頭越重越好。

五、臺式燃氣灶選購技巧五——火力

燃氣灶中要求至少有一個爐頭是大火力的，以滿足爆炒的需求。另一個火眼可以選擇火力小一點的，以便蒸、煮、煲湯時使用。

燃氣灶

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