想要讓火鍋店更吸引顧客,必須有個(gè)好的裝修方案,那么火鍋店裝修設(shè)計(jì)方案需要請專業(yè)的設(shè)計(jì)師,這樣才能夠引起顧客們的關(guān)注。因?yàn)楹醚b修氛圍直接影響著顧客們吃火鍋的心情,所以火鍋的設(shè)計(jì)方案大家一定要知道,下面一起了解了解吧。
一、火鍋店裝修前提
火鍋店裝修設(shè)計(jì)方案首先在火鍋店裝修之前就必須確定自己店鋪的消費(fèi)定位,這是每一間餐廳都必須考慮的問題,考慮清楚了這個(gè)問題才能著手進(jìn)行裝修。在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計(jì)。火鍋店裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
二、燈光色調(diào)的重要性
在布置大廳的時(shí)候千萬不要忘記我們頭頂上的燈光問題。大廳內(nèi)的燈光設(shè)計(jì)也同樣很重要,因?yàn)槿藗儊磉@里主要是以就餐為主,所以燈光的設(shè)計(jì)盡量以暖色為主,這樣可以增強(qiáng)人們的食欲,使顧客在這里就餐感到很舒適。
三、火鍋店裝修風(fēng)格
火鍋店不比西餐廳,需要更多的情調(diào)和裝飾,火鍋店*重要的是味道,其次才是裝修。整體風(fēng)格來說,不要過于豪華,但是應(yīng)當(dāng)顯得很大氣,不俗套。因?yàn)樘廊A的設(shè)計(jì),費(fèi)用一般會比較高,并且可能給顧客一種印象,就是來這里消費(fèi),費(fèi)用會比較高。這其實(shí)還是涉及到市場定位的問題。
四、大廳餐桌的擺放
在火鍋店裝修中大廳餐桌的擺放也是需要注意的問題。餐桌一般會選擇圓形的,可以坐下10個(gè)人左右,餐桌的形狀以及色調(diào)都需要根據(jù)前期的設(shè)計(jì)方案來決定,不同的風(fēng)格可以選擇不同的色調(diào)。但也不能全部都選擇大的餐桌,也應(yīng)適當(dāng)擺放些小的餐桌。總之想盡一切辦法使得大廳的容納量達(dá)到。
五、火鍋店大廳的設(shè)計(jì)
在四川吃過火鍋的人都知道,吃火鍋就是圖的熱鬧,所以一般我們會選擇大廳的位置,除非家庭聚會才會選擇包間。隨意對于大家的裝修設(shè)計(jì)就顯得比較重要了。一定要合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動,這些在火鍋店裝修的時(shí)候都需要考慮到位,并且大廳內(nèi)還要時(shí)刻保持衛(wèi)生。
六、火鍋店裝修注意事項(xiàng)
火鍋店裝修時(shí)*重要的就是注意空氣的流通問題,火鍋?zhàn)陨碛蜔煷螅酝旰鬁喩硎俏?。安全問題是,燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng),地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,設(shè)計(jì)為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時(shí)可以配手推車。
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