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現(xiàn)在的上班族都是在公司內(nèi)解決自己的午餐，有的人是點(diǎn)外賣(mài)，而有部分人則是自己帶前*晚上做好的飯菜。自己帶飯菜的同事，中午吃飯前，肯定要將飯菜放入微波爐中加熱過(guò)后才能食用。但實(shí)際上，有很多食物都是不能在微波爐中反復(fù)加熱的，否則會(huì)中毒。那么，下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)哪些食物不能放入微波爐中反復(fù)加熱吧！
一、雞肉
通過(guò)微波爐加熱雞肉會(huì)有較大問(wèn)題，因?yàn)槲⒉t不能均勻加熱，所以部分區(qū)域會(huì)先被加熱。雞肉的蛋白質(zhì)密度也比其它肉類高，所以再次加熱時(shí)，若蛋白質(zhì)分解不一致，會(huì)引起腸胃不適。
二、米飯
米飯的儲(chǔ)存比二次加熱更重要。如果只是在室溫下儲(chǔ)存，就很容易造成細(xì)菌繁殖，產(chǎn)生毒素并令人嘔吐或腹瀉，即使是二次加熱也無(wú)法消除毒素。
三、土豆
土豆也一樣要注意儲(chǔ)存，否則容易造成細(xì)菌大量繁殖。如果把土豆儲(chǔ)存在室溫下，容易滋生肉毒桿菌。即使二次加熱也是無(wú)法殺菌的，所以需要冷藏儲(chǔ)存。
四、蘑菇
蘑菇的蛋白質(zhì)很容易被酶和其它微生物破壞，所以儲(chǔ)存*出錯(cuò)的話，再次加熱會(huì)造成腸胃不適。但如果儲(chǔ)存在冰箱里小于24小時(shí)，再次加熱至70度以上來(lái)食用也是可以的。
五、菠菜
由于生長(zhǎng)環(huán)境的影響，菠菜含有較高的硝酸鹽濃度。雖然硝酸鹽并無(wú)害，但能轉(zhuǎn)變成致癌物亞硝胺。亞硝胺會(huì)影響血液攜帶氧氣的能力，影響幼童健康。所以，建議不要二次加熱菠菜。
以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的哪些食物不能放入微波爐中反復(fù)加熱，希望對(duì)你有所幫助。如果想要了解更多微波爐的相關(guān)信息，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報(bào)價(jià)還能*獲取四套設(shè)計(jì)方案，更有裝修管家全程跟蹤服務(wù)，抓緊行動(dòng)吧！
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