很多人喜歡喝果汁,但是市面上所銷售的果汁是必須添加防腐劑的,為了喝到更安全、更健康的果汁,購買一臺原汁機是個不錯的選擇。九陽原汁機就是其中的一個品牌,它到底怎么樣呢,九陽原汁機與榨汁機的區(qū)別又有哪些呢?一起跟著齊裝網(wǎng)小編來了解一下吧!
一、九陽原汁機能保留水果中更多營養(yǎng)成分
榨汁機的工作原理是利用刀片高速旋轉(zhuǎn)把水果打碎,同時利用離心力將果渣和果汁分離,*簡單粗暴。而原汁機的工作原理與榨汁機完全不同,它是利用低速螺旋擠壓技術(shù),一般每分鐘轉(zhuǎn)速70-80轉(zhuǎn)左右(榨汁機旋轉(zhuǎn)刀片每分鐘大約7000-12000轉(zhuǎn)),像擠毛巾一樣將果汁慢慢擠出來,不破壞水果細(xì)胞結(jié)構(gòu),能夠保留水果中更多的營養(yǎng)成分不流失。而且果汁和果肉分離得較為徹底,不像榨汁機那樣,通常都會混雜著一些分離不干凈的果肉。
此外,由于沒有高速旋轉(zhuǎn)的刀片,不會產(chǎn)生高熱,也避免出汁過程中果汁與金屬接觸發(fā)生氧化的問題。因為刀片高速旋轉(zhuǎn)時,容易破壞水果中富含的各種營養(yǎng)成分,并且容易造成氧化分解,從而導(dǎo)致很多果汁容易變色和分層。原汁機能較好的保留食物中含的營養(yǎng)成分,壓榨出的果汁維生素含量較高,能保持果味的口感濃厚,原汁原味,就像溫柔的拿刀切開水果,往嘴里送的那種感覺,比較天然。
九陽原汁機不僅能針對水果起作用,它同樣也可以把核桃、牛奶等一起混合加入其中來制作豆?jié){。用原汁機制作出的豆?jié){由于得到了充分的研磨攪拌,同樣在營養(yǎng)成分、口感上要優(yōu)于普通的榨汁機。
二、九陽原汁機出汁率高過濾效果好
除了能夠很好的保留水果中的營養(yǎng)成分,原汁機還有一個特點就是出汁率高,一般同樣的水果原汁機所擠壓出來的果汁比榨汁機所打出來的要多,而且果汁更均勻更濃厚。但是并非所有的水果都有很高的出汁率,這個根據(jù)水果的種類不同,出汁率也是有所區(qū)別的。
除了出汁率,出色的原汁機還具有非常好的過濾效果,能夠把果渣和果汁分離得比較徹底,果汁內(nèi)的混合物較少。*直觀的感受就是榨出來的果汁放置一段時間后,榨汁機榨出來的果汁會有一些果渣的沉淀物,而且分隔較為明顯。而原汁機榨出來的水果汁,沒有明顯的分層,而且看起來更接近水果的原色,顏色較深,濃度也純。
此外通過口感也能感受得到原汁機與榨汁機的區(qū)別。一般原汁機榨出來的果汁口感較為濃厚,維持著比較好的果味,但是榨汁機能夠感覺到喝起來夾雜有一些水果渣,而且濃度不如原汁機那么高。而且原汁機相比較榨汁機清洗起來也非常方便,直接用水沖洗即可不必拆機。希望以上關(guān)于九陽原汁機與榨汁機的區(qū)別可以幫助到您了解原汁機。更多裝修資訊詳情,請繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。
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