高溫消毒一般采用加熱溫度大于?100?℃,并持續(xù)時間15min以上,使包括細菌、病毒在內(nèi)的微生物機體蛋白質(zhì)組織變性而達到殺滅細菌、病毒的目的。 ?
高溫消毒柜的加熱*一般是采用遠紅外線*,電熱元件通過加熱空氣或產(chǎn)生輻射熱,食具受高溫持續(xù)作用一段時間后,表面的細菌、病毒等微生物機體蛋白質(zhì)組織變形,從而被殺滅。 ??
臭氧消毒柜是利用臭氧的強氧化性進行消毒。臭氧在常溫下為帶藍色的爆炸性氣體,有特臭,為已知*強的氧化劑之一,是一種光譜殺菌劑。但是臭氧泄漏會危害人體健康,作業(yè)現(xiàn)場空氣中允許的閥限值為0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保證臭氧不泄漏的情況下,保持柜內(nèi)臭氧的濃度,以確保消毒效果。
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是兩種*都有,就像好迪的消毒柜,它具有環(huán)保、安全、快速、高效,無二次污染的優(yōu)點,臭氧消毒,紅外線高溫消毒,可以消毒陶瓷和不銹鋼的碗碟。消毒效果,我一直就在用。
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看你是用在哪里了。在家用的話,如果使用的餐具主要是不耐高溫的,就用紫外線臭氧消毒柜,反之選高溫柜。低溫柜省錢,使用功率一般是20W以內(nèi)。高溫柜動不動就是300以上了。*使用1次的話,也可以省幾毛錢了。是兩種*都有,臭氧消毒,紅外線高溫消毒,可以消毒陶瓷和不銹鋼的碗碟。
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