酒吧吧臺如何裝修設(shè)計

笑笑

吧臺裝修注意事項1,吧臺高度大約為1 一1 . 2 米，但這種高度標(biāo)準(zhǔn)并非為*真理，應(yīng)隨調(diào)酒師的平均身高而定. 吧臺裝修注意事項2,酒吧是由前吧,操作臺(中心吧)及后吧三部分組成. 吧臺裝修注意事項3,前吧下方的操作臺，高度一般為76厘米，但也非一成不變，應(yīng)據(jù)調(diào)酒師身高而定.一般其高度應(yīng)在調(diào)酒師手腕處，這樣比較省力.操作臺通常包括下列設(shè)備：三格洗滌槽(具有初洗,刷洗,消毒功能)或自動洗杯機,水池,擰水槽,酒瓶架,杯架,以及飲料或啤酒配出器等. 吧臺裝修注意事項4,后吧高度通常為1 . 75 米以上，但頂部不可高于調(diào)酒師伸手可及處，下層一般為1 . 10 米左右，或與吧臺(前吧)等高.后吧實際上起著貯藏,陳列的作用，后吧上層的櫥柜通常陳列酒具,酒杯及各種酒瓶，中間多為配制混合飲料的各種烈酒，下層櫥柜存放紅葡萄酒及其他酒吧用具.安裝在下層的冷藏柜則作冷藏白葡萄酒,啤酒以及各種水果原料之用. 吧臺裝修注意事項5,前吧至后吧的距離，即服務(wù)人員的工作走道，一般為1米左右，且不可有其他設(shè)備向走道突出.頂部應(yīng)裝有吸塑板或橡皮板頂棚，以保證酒吧服務(wù)人員的安全.走道的地面鋪設(shè)塑料或木頭條架，或鋪設(shè)橡墊板，以減少服務(wù)人員長時間站立而產(chǎn)生疲勞. 吧臺裝修注意事項吧臺的過道的地面，也應(yīng)該鋪設(shè)成塑料隔柵或者是條型木板架，局部可以鋪設(shè)橡膠墊，以防水防滑，也可減少服務(wù)員長時間站立而產(chǎn)生的疲勞感.

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夢不醒最美

吧凳設(shè)計強調(diào)坐視角度的靈活性和烘托吧臺主體所需的簡潔性，它特別注重形廓的洗練和精致感。吧凳形式較多，一般可分為有旋轉(zhuǎn)角度與調(diào)節(jié)作用的中軸式鋼管吧凳和固定式高腳木制吧凳兩類。
在吧凳設(shè)計時要注意三點，首先吧凳面與吧臺面應(yīng)保持在0.25m左右的落差。吧臺面較高時，相應(yīng)的吧凳坐面亦高一些;其次吧凳與吧臺下端落腳處，應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支桿物，如鋼管、不銹鋼管或臺階等;第三較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式，坐起來會感覺更舒服些。注意小技巧，家居吧臺就可以發(fā)揮大妙用。

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耐人尋味

吧臺裝修注意事項1、吧臺高度大約為1 一1 . 2 米，但這種高度標(biāo)準(zhǔn)并非為*真理，應(yīng)隨調(diào)酒師的平均身高而定。 吧臺裝修注意事項2、酒吧是由前吧、操作臺（中心吧）及后吧三部分組成。 吧臺裝修注意事項3、前吧下方的操作臺，高度一般為76厘米，但也非一成不變，應(yīng)據(jù)調(diào)酒師身高而定。一般其高度應(yīng)在調(diào)酒師手腕處，這樣比較省力。操作臺通常包括下列設(shè)備：三格洗滌槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或自動洗杯機、水池、擰水槽、酒瓶架、杯架、以及飲料或啤酒配出器等。 吧臺裝修注意事項4、后吧高度通常為1 . 75 米以上，但頂部不可高于調(diào)酒師伸手可及處，下層一般為1 . 10 米左右，或與吧臺（前吧）等高。后吧實際上起著貯藏、陳列的作用，后吧上層的櫥柜通常陳列酒具、酒杯及各種酒瓶，中間多為配制混合飲料的各種烈酒，下層櫥柜存放紅葡萄酒及其他酒吧用具。安裝在下層的冷藏柜則作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各種水果原料之用。 吧臺裝修注意事項5、前吧至后吧的距離，即服務(wù)人員的工作走道，一般為1米左右，且不可有其他設(shè)備向走道突出。頂部應(yīng)裝有吸塑板或橡皮板頂棚，以保證酒吧服務(wù)人員的安全。走道的地面鋪設(shè)塑料或木頭條架，或鋪設(shè)橡墊板，以減少服務(wù)人員長時間站立而產(chǎn)生疲勞。 吧臺裝修注意事項吧臺的過道的地面，也應(yīng)該鋪設(shè)成塑料隔柵或者是條型木板架，局部可以鋪設(shè)橡膠墊，以防水防滑，也可減少服務(wù)員長時間站立而產(chǎn)生的疲勞感。

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風(fēng)暴中心

吧臺裝修尺寸設(shè)置知識1：位置當(dāng)然也會影響電路和給排水設(shè)計，尤其是離管道間或排水管較遠(yuǎn)的角落時，排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。如果吧臺位置離室外近，可以將排水管接到戶外，以單獨的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足，必須從天花板或者墻內(nèi)安管時，施工就比較麻煩，費用也會跟著提高。
吧臺裝修尺寸設(shè)置知識2：如果想在吧臺內(nèi)使用耗電量高的電器，像電磁爐等，單獨設(shè)計一個回路，以免電路跳閘。
吧臺裝修尺寸設(shè)置知識3：設(shè)水槽的吧臺在購買水槽時要注意，水槽是平底槽，放置杯子時才不會發(fā)生傾倒或撞壞，水槽深度有20cm以上，以免水花四濺，弄得到處濕淋淋。

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