水果店用的冷柜是哪種的？

流浪的飛鷹

水果店用的冷柜一般是那種水果風(fēng)幕柜吧！專業(yè)門放水果的，展示效果非常好目前，隨著我國冰柜產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代，各牌子冰柜制造質(zhì)量的差異已經(jīng)很小。
風(fēng)幕柜也有人稱為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。
風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。

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冷柜早期只是用來冷藏、冷凍或者保鮮食品，但是隨著社會(huì)發(fā)展的需求。在超市、便利店、水果店、工業(yè)、醫(yī)用等等，也被廣泛使用。
一般的小型超市或者水果店會(huì)用普通的立式玻璃門冷柜，而在大型超市或者水果店，會(huì)用專用的水果冷柜，也叫風(fēng)幕柜。立式玻璃門的冷柜，從名字大家就可以知道冷柜的樣子。這種冷柜一般有雙門、三門等等標(biāo)準(zhǔn)款式，在歐雪還可以定做的。

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