請問哪位可以指點一下,燒烤店的裝修設(shè)計要怎么做?
燒烤店裝修的風(fēng)格要迎合大眾消費者的風(fēng)味,燒烤店裝修搞幾張自畫點睛一下,或者門面裝修給人一種大氣的感覺,殿堂干凈衛(wèi)生,服務(wù)員穿著統(tǒng)一,自助爐具建議使用鋼制產(chǎn)品,不要用鐵制產(chǎn)品。擦洗比較方便,不生銹,給人感覺潔凈,飲食是入口的東西,干凈衛(wèi)生是要務(wù),客人可以在飲食當(dāng)中享受鋼制產(chǎn)品的服務(wù)。
燒烤店內(nèi)裝修原則上不建議太鋪張,其實裝修的豪華也不見得生意就好,主要是簡潔、衛(wèi)生、布局合理。室內(nèi)貼的招貼畫和搭配的花草要注意防塵,因為你開的是燒烤店,就算是無煙燒烤 ??也不可能一點煙也沒有,東西有灰塵的話不出兩個月店面就會顯得很陳舊的。
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個人覺得個性創(chuàng)新很重要,能吸引很多的顧客。當(dāng)然燒烤店也要注意主題,以主題為中心展開創(chuàng)新式的風(fēng)格裝修,但不能偏離美感和溫馨舒服的感覺。
顧客在餐廳進(jìn)餐,一方面是為了補充食物營養(yǎng)以滋生養(yǎng)體,另一方面也為了松弛神經(jīng),消除疲勞。這就要求餐飲環(huán)境的裝飾布置能結(jié)人以舒適愜意感,餐桌和餐具的造型、結(jié)構(gòu)必須符合人體構(gòu)造規(guī)律,餐廳的色彩、溫度、照明和裝飾要力求創(chuàng)造安靜輕松、舒適愉快的環(huán)境效果。
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