誰(shuí)知道開(kāi)餐飲店要注意什么？

拼搏吧少年

選址：應(yīng)該如果想開(kāi)一般的小吃店類(lèi)的小店應(yīng)該選流動(dòng)人口多的地方，如果是開(kāi)飯店，火鍋店應(yīng)該選居住人口比較多的地方！開(kāi)之前要充分了解周邊的消費(fèi)水平，定價(jià)要合理。如果你開(kāi)的是鋪蓋面等小吃之類(lèi)的小店，特別是在車(chē)站，碼頭開(kāi)這類(lèi)的小店裝修不能夠太好，中檔偏下。總之清爽就行！如果是開(kāi)火鍋店，通風(fēng)很重要。還有就是燈的選者，面食店應(yīng)該選者白色的燈，火鍋和小炒應(yīng)該選者暖色的，這點(diǎn)相當(dāng)重要，不要問(wèn)為什么？久了你自然就知道了！關(guān)于規(guī)模，首先要看周?chē)娜藲庠趺礃樱贿^(guò)建議在*允許的情況下要盡量大點(diǎn)。特別是要比同地區(qū)同類(lèi)型的店的規(guī)模要大！如果是*不足的話(huà)建議你放棄！也不要問(wèn)我為什么，這里面涉及的東西就太多拉，以后慢慢和大家扯！

回復(fù)  贊（0）