姜黃和生姜有什么區(qū)別？

陳經(jīng)理

姜黃跟生姜是不一樣的的，它們好像從本質(zhì)上就有區(qū)別的。姜黃是一種地道的中*，而生姜是一種調(diào)料，只是有中*的性能而已。
它們兩者從形狀就不同。生姜是旁支錯(cuò)節(jié)的，而姜黃更像一顆顆指頭。
姜黃主要用于多種痛癥。治氣滯血瘀所致心、腹、胸、脅痛，經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻腹痛及跌打損傷瘀阻疼痛等，常與延胡索、郁金、川穹等同用。

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追求夢(mèng)想

姜黃這個(gè)詞很少人知道是什么，大概都會(huì)以為是一種生姜。其實(shí)它們是不一樣的，姜黃就是咖喱的原材料。而且姜黃的*用價(jià)值很高。
姜黃素可以有效的治療任何炎癥和皮膚損傷，而且可以有效預(yù)防淺度燒傷和外科傷口疤痕。
在印度，老年性癡呆的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均水平，原因正是咖喱中的姜黃素，它能夠減少大腦中發(fā)生的導(dǎo)致老年癡呆癥50%的負(fù)面變化。

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執(zhí)著的瘋子

姜黃跟生姜是不一樣的的，它們好像從本質(zhì)上就有區(qū)別的。姜黃是一種地道的中*，而生姜是一種調(diào)料，只是有中*的性能而已。
它們兩者從形狀就不同。生姜是旁支錯(cuò)節(jié)的，而姜黃更像一顆顆指頭。
姜黃主要用于多種痛癥。治氣滯血瘀所致心、腹、胸、脅痛，經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻腹痛及跌打損傷瘀阻疼痛等，常與延胡索、郁金、川穹等同用。

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潘經(jīng)理

完全是兩種植物。

姜黃（拉丁學(xué)名：Curcuma longa L.）又名：郁金、寶鼎香、毫命、黃姜等。

姜黃芭蕉目，姜科、姜黃屬多年生草本植物，株高1～1.5m，根莖很發(fā)達(dá)，根粗壯，末端膨大呈塊根；葉片長(zhǎng)圓形或橢圓形，葉頂端短漸尖；苞片卵形或長(zhǎng)圓形，淡綠色，頂端鈍，花冠淡*；花期8月。

姜黃能行氣破瘀，通經(jīng)止痛。主治胸腹脹痛，肩臂痹痛，心痛難忍，產(chǎn)后血痛，瘡癬初發(fā)，月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)，跌打損傷。又可提取*食用染料；所含姜黃素可作分析化學(xué)試劑。

生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根莖，別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入*。生姜在中醫(yī)*學(xué)里具有發(fā)散、止嘔、止咳等功效。

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