火鍋店要怎么裝修?才會(huì)更符合顧客的要求?
開店怎么裝修,直接影響到后期的經(jīng)營狀況,如果要讓自己的火鍋店生意更為興隆,自然就要對(duì)火鍋店面的裝修更為慎重.那么,一個(gè)好的火鍋店面該如何裝修為好呢?
火鍋店的設(shè)計(jì)首先要考慮的是空間的設(shè)計(jì),而空間的設(shè)計(jì)又分為實(shí)體空間和虛體空間,開敞空間和封閉空間,動(dòng)態(tài)空間和靜態(tài)空間等.
1.火鍋店裝修技巧之實(shí)體空間和虛擬空間
火鍋店設(shè)計(jì)空間就其虛實(shí)和私密性而言,可分為實(shí)體空間和虛擬空間.實(shí)體空間范圍明確,私密性較強(qiáng);虛擬空間帶有人為性質(zhì).如果用沙發(fā)圍成一圈,在人的心理上就可能形成假想空間.火鍋店設(shè)計(jì)裝飾布置不能改變實(shí)體空間,因此往往通過安裝燈具,擺放家具及其它陳設(shè)品來形成所需的虛擬空間.如飯店大堂的休息,會(huì)客空間就是由沙發(fā)群組等構(gòu)成的虛擬空間.
2.火鍋店裝修技巧之開敞空間和封閉空間
火鍋店設(shè)計(jì)開敞空間是外向性的,側(cè)界面的圍合程度低,私密性較小,強(qiáng)調(diào)與周圍環(huán)境的交流,滲透.建筑內(nèi)陽臺(tái),亭子等都具開敞性質(zhì).
火鍋店設(shè)計(jì)封閉空間也就是一種實(shí)體空間,只是從不同角度表述.封閉空間具有很強(qiáng)的領(lǐng)域感,安全感和私密性.隨著圍護(hù)實(shí)體限定性的強(qiáng)弱,封閉的程度也不同.火鍋店設(shè)計(jì)為打破封閉空間帶來的沉悶感,常采用燈窗,鏡面等來擴(kuò)大空間感.
3.火鍋店裝修技巧之動(dòng)態(tài)和靜態(tài)空間
火鍋店設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài)空間引導(dǎo)人們從"動(dòng)"的角度觀察周圍事物,飯店中除了電梯,旋轉(zhuǎn)廳等機(jī)械化設(shè)施外,引導(dǎo)人流的路線,光怪陸離的光影,室內(nèi)的小溪,瀑布等都能產(chǎn)生動(dòng)態(tài)空間.
火鍋店設(shè)計(jì)靜態(tài)空間是為滿足人的生理,心理的需求,通過增強(qiáng)封閉性,注意空間陳設(shè)的比例,尺度,使色彩和諧,光線柔和,視線平緩等手法來取得平靜的環(huán)境,如飯店的臥室,休息廳等一般都為靜態(tài)空間.
火鍋店設(shè)計(jì)空間的類型還有很多,如懸浮,流動(dòng),共享,母子,不定,交錯(cuò),凹入,外凸,下沉,*,地臺(tái)等等空間,都具有各自的內(nèi)涵.
綜上"開火鍋店該如何裝修?"*首先要考慮的是空間的設(shè)計(jì),能直接影響到后期的經(jīng)營狀況,而設(shè)計(jì)分為實(shí)體空間和虛體空間,這是就其虛實(shí)和私密性而言;開敞空間和封閉空間,這顯示是否突出領(lǐng)域感,安全感和私密性;動(dòng)態(tài)空間和靜態(tài)空間,是為滿足人的生理,心理的需求而設(shè).除此之外,設(shè)計(jì)空間的類型還有很多."鞋合不合腳,只有自己知道",找到適合自己火鍋店的裝修方法很重要,結(jié)合以上空間設(shè)計(jì)上再加上自己的一些小創(chuàng)意,我相信你一定是個(gè)合格的火鍋店掌舵人!
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火鍋店裝修整體風(fēng)格來說,不要過于豪華,但是應(yīng)當(dāng)顯得很大氣,不俗套.因?yàn)樘廊A的設(shè)計(jì),費(fèi)用一般會(huì)比較高,并且可能給顧客一種印象,就是來這里消費(fèi),費(fèi)用會(huì)比較高.可以根據(jù)火鍋店的檔次來確定方案,如果是一般的低消費(fèi)店,那么風(fēng)格盡量簡單為主,如果招待的大多是比較有錢的顧客,那么可以將風(fēng)格弄的稍微華麗些,能夠體現(xiàn)出店面的整體形象.
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現(xiàn)在有些火鍋店使用的是電磁爐,有些火鍋店使用的是天然氣,一定要注意,在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要預(yù)留出天然氣輸氣管的位置,不要影響到客人就餐。
火鍋店設(shè)計(jì)的好壞,關(guān)系到能否吸引客人的眼球,火鍋口味的好壞,關(guān)系到能夠讓客人再次關(guān)顧,所以火鍋店的設(shè)計(jì)和火鍋店的口味都非常的重要!
火鍋店的配套設(shè)置*重要的兩點(diǎn)就是衛(wèi)生間和通風(fēng),很多人喜歡吃火鍋,但是卻不喜歡吃完之后身上的味道,尤其是對(duì)于女性朋友而言。所以火鍋店里的通風(fēng)問題非常重要,對(duì)于火鍋店的通風(fēng)系統(tǒng)一定不能馬虎。
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您好,義烏唐正裝飾很高興為您解答。
根據(jù)火鍋店的市場(chǎng)定位,廳堂面積要求在50-100平方米以上,餐桌在10桌以上。
火鍋店屬中低檔消費(fèi)層次,前來就餐的顧客多屬于中低等收入階層,廳堂裝修布置不要過于豪華,要整體大方,因此應(yīng)本著裝飾格調(diào)統(tǒng)一,風(fēng)格明快,環(huán)境檔次中等的原則,營造一個(gè)溫馨、簡潔(與朋友小酌的理想地點(diǎn),費(fèi)用不會(huì)太高)的用餐環(huán)境為目標(biāo)。地面部分采用防滑地板磚拼貼;吊頂部分采用紙面防火石膏板(如果租用門臉已有裝修不用改動(dòng)),邊緣部分二級(jí)吊頂造型、暗藏溫反射光源,大廳采用吸頂及少量吊燈,表面刮膏處理;墻裙部分采用 普通水曲板聚胺酯透明漆面處理。這樣的廳堂布置一是節(jié)約造價(jià),二是便于打掃衛(wèi)生,也不失火鍋消費(fèi)的檔次。為點(diǎn)綴和體現(xiàn)地方飲食文化,可是掛精美、大方,反映山城人生活的大境門、人物面,以增強(qiáng)文化氣氛。面積大的廳堂,可設(shè)置自助取涼菜區(qū),營造溫馨服務(wù).
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