安利皇后鍋具怎么樣？

Hey董澤

1、優(yōu)異材質(zhì)、堅(jiān)固安全

　　三層結(jié)構(gòu)：兩邊是18/8不銹鋼，是*名貴和*安全的不銹鋼，是做鋼鍋的材質(zhì)，不易被酸性、堿性腐蝕，高溫下不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害，所以大醫(yī)院里使用的手術(shù)刀、手術(shù)剪等全部都是18/8不銹鋼。具有堅(jiān)韌、不變形，不生銹的特點(diǎn)。中間夾著一層是碳鋼――是全球?qū)?快的材料，一接觸到溫度馬上傳遍整個(gè)鍋身，令鍋底與鍋身溫度完全一致。能做到“免水煮食”不是不銹鋼的功勞，而是碳鋼起到的功效。那為什么不讓整個(gè)鍋都是碳鋼的，而要不銹鋼在外面一層呢?因?yàn)樘间撊菀咨P!用不銹鋼將其包住，令其永遠(yuǎn)不會(huì)生銹!

　　2、節(jié)能高效、物超所值

　　(1)多用小火和微火，能源節(jié)省達(dá)到70%，每個(gè)月的煤氣費(fèi)就節(jié)省下來(lái)。

　　(2)一套安利皇后鍋具功能齊全可以終身取代廚房?jī)?nèi)的所有廚具，其中也因煎、炒時(shí)無(wú)油煙而不會(huì)使用到抽油煙機(jī)。(抽油煙機(jī)的輻射是普通手機(jī)的300倍，同時(shí)超過(guò)5年的抽油煙機(jī)通常只聽(tīng)到聲音但不見(jiàn)了抽油煙的功能。所以，我們經(jīng)常說(shuō)家里是兩臺(tái)油煙機(jī)，一臺(tái)是做飯的人，你吸完后剩下的才被油煙機(jī)吸走。這也就是為什么女性大多數(shù)不吸煙但患肺癌的比例卻比男性高的原因)

　　(3)環(huán)保，不用再買微波爐、烤箱、不粘鍋等大大小小的鍋具，也節(jié)省了非常多的金錢。

　　(4)傳統(tǒng)炒菜用生鐵鍋，要用鍋鏟子反復(fù)的翻炒，為什么呢?因?yàn)殍F鍋的鍋底和鍋四周的溫度不同，需要經(jīng)常翻炒才可以令菜受熱均勻。而安利皇后鍋具鍋底和四周溫度相同根本不用翻炒，只是把鍋加熱，放油、放蒜、放青菜，然后蓋上蓋子，令青菜在其中“自己炒自己”。炒菜就是用中火但仍然沒(méi)有油煙。

　　3、特有的低溫免水煮食法

　　安利皇后牌鍋具致力于提倡的無(wú)水烹飪，所以食物中的營(yíng)養(yǎng)基本保存在食物本身內(nèi)，真正做到原汁原味。這點(diǎn)對(duì)兒童特別有好處!下面就來(lái)教大家一個(gè)用安利皇后鍋具無(wú)水煮雞蛋的方法：

　　做法：用煤氣灶或天然氣灶把火調(diào)至中火上氣后調(diào)至*小，用電磁爐即可以放到火鍋那一檔(恒溫)火力大小打到150上氣后再打到120即可，共需要10――12分鐘;鍋底鋪上3層稍厚一點(diǎn)的餐巾紙，把紙全部打濕，放上雞蛋，先開(kāi)至中火，上氣后調(diào)到小火(鍋蓋可以轉(zhuǎn)動(dòng)即上氣)。

　　吃鋼鍋無(wú)水煮雞蛋的感受：(1)雞蛋沒(méi)有腥味，從來(lái)不吃雞蛋的人也會(huì)喜歡吃這樣的雞蛋;(2)蛋清很勁道，蛋黃不噎，中間蛋清蛋黃間沒(méi)有綠色的東西出現(xiàn);(3)不會(huì)出現(xiàn)象平時(shí)煮雞蛋后剝殼后一頭凹下去的情況，證明營(yíng)養(yǎng)素流失很少。

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