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別墅酒窖設計原則有哪些?

別墅酒窖設計有哪些原則?。坎皇呛芰私膺@方面,希望來個人和我說說!

  • 提問者:舊人勿戀
  • 地點:江蘇省 - 淮安市
  • 瀏覽次數(shù):1221
  • 提問時間:2015-07-01 05:05:00

已有回答(2條)
  • 別墅酒窖設計原則一:注意通風排氣?
    葡萄酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫,這種物質會劣化酒質。所以酒窖應該注意通風,門上也應該裝有排氣孔,可以加裝活性碳的通風循環(huán)系統(tǒng)。?
    別墅酒窖設計原則二:避免陽光侵害?
    別墅房間層數(shù)眾多,正常情況下我們應該挑選一個地下室空間來當做酒窖,而且是地下室朝北的房間。因為朝北的地下室房間可以有效的規(guī)避陽光,紫外線會使紅酒加速氧化,時間長了會導致葡萄酒變質。?
    別墅酒窖設計原則三:適當?shù)臏貪穸?
    原則上說,理想的存酒溫度應在10℃--14℃為佳, 同時整年的溫度變化不超過5℃;而濕度來說,則應該是保持在60%-70%之間。想要控制合理的濕度和溫度,需要裝配專業(yè)的酒窖恒溫恒濕機。

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  • 別墅酒窖裝修設計之酒窖系統(tǒng)設計
    酒窖是別墅主人儲存好酒的地方,好酒的儲存過程需要特定的溫度、濕度、空氣流通度等等,酒窖并不是簡單的一間房子而已,酒窖里面必須有一套完善的環(huán)境控制系統(tǒng)。請室內設計師規(guī)劃好酒窖的結構設計圖之后,首先要做的就是給別墅酒窖按照一套恒溫系統(tǒng),然后依賴系統(tǒng)將酒窖的溫度和濕度等都控制在適宜酒儲存的固定數(shù)檔上,以此來保證酒窖起到真正的儲存作用,這就是別墅酒窖設計的個關鍵點。
    別墅酒窖裝修設計之酒窖風格設計
    當別墅酒窖的整體結構、電路布線、酒窖恒溫系統(tǒng)等等都安裝好之后,接下來就開始進入酒窖風格的裝修設計步驟了。酒窖的設計風格要和別墅的整體風格相一致,不過由于酒窖一般處于地下室外人很少有機會接觸得到,所以酒窖風格可以在遵守別墅大風格的前提下稍有一些轉變,目前比較流行的別墅酒窖設計風格是法式浪漫風,因為法國是釀造紅酒的國度,家里擁有一個古典浪漫的法式酒窖將是不錯的享受,當然,若是房主偏向于儲存各類啤酒,那么嚴謹?shù)牡聡皆O計風就是方案,德國慕尼黑啤酒節(jié)可是風靡全世界的。
    別墅酒窖裝修設計之酒窖設計材料
    酒窖作為儲存紅酒、啤酒等所有酒類的空間,除了要安裝設計好的環(huán)境控制系統(tǒng)之外,別墅酒窖本身裝修過程中使用的材質也是至關重要的。酒窖需要固定的溫度、濕度等等,這光是靠環(huán)境系統(tǒng)來實現(xiàn)還是不夠的,需要裝修材料一起來配合,選擇木質或青石,因為這兩種材質透氣能力強,酒存在酒窖內需要良好的通風透氣基礎,否則容易造成酒變質,同時酒窖也需要好的吸熱性,而用木質和青石作為別墅酒窖設計主要材質的話剛好可以實現(xiàn)這一訴求。

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